Az olyan klasszikus vörös húsételek, mint a steak vagy a bárányhús is új élményt jelentenek a furminttal, és ha a hús mellé valamilyen piros mártás is kerül, a párosítás egyszerűen kiváló.
Az új Furmintunk érkezése mindig izgalommal teli várakozással tölt el bennünket és fogyasztóinkat is. A 2023-as Disznókő Furmint friss és gyümölcsös, finom textúrájú bor, üde savakkal, ásványos lecsengéssel.
Bár Tokaj leginkább az aszúról ismert, a borvidék száraz borai is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek – nyilatkozta a világ egyik vezető szakmai portáljának birtokigazgatónk, Mészáros László, akit a “The Drinks Business” kérdezett.
Kínálna furmintot parmezános spárgakrémhez vagy csirke tikkát joghurttal és korianderrel dűlőszelektált 6 Puttonyos Tokaji Aszúhoz? Kipróbáltuk és működik, akárcsak egy sor más tokaji édes borral! A Disznókő legújabb, kreatív borvacsoráján meglepő ételeket párosítottunk borainkhoz.