Kínálna furmintot parmezános spárgakrémhez vagy csirke tikkát joghurttal és korianderrel dűlőszelektált 6 Puttonyos Tokaji Aszúhoz? Kipróbáltuk és működik, akárcsak egy sor más tokaji édes borral! A Disznókő legújabb, kreatív borvacsoráján meglepő ételeket párosítottunk borainkhoz.
A Disznókő 1413 Édes Szamorodni 2021 tartalmas és komplex bor, egy kivételes, a nagy klasszikus tokaji aszús évjáratokat idéző évből.
Akár nagyszerű ünnepi ajándékot keres, akár egy romantikus gesztussal szeretné meglepni a különleges személyt, a bor akár nagyobb örömet is okozhat, mint egy virágkosár. Íme öt ok, hogy miért érdemes bort ajándékozni nőnap alkalmából.
2023 eseményekben gazdag, tartalmas év volt a Disznókő történetében. Alábbi összefoglalónkban az elmúlt év legemlékezetesebb mozzanatait, legfontosabb eseményeit és eredményeit gyűjtöttük össze.
Mit takar és miben különleges az AXA Sweet Wine Academy’s Seminar? Mennyire ismerik a tokaji borokat Kínában? Hogyan illeszthető a száraz és az édes tokaji a kínai konyha fogásaihoz? Milyen borfogyasztási trendek jellemzőek az országban? Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával beszélgettünk.
A 2023-as év nagyszerű évjárat volt. Száraz boraink gyümölcsösek, frissek és szép egyensúlyúak, melyek mellett a kiváló botritizációnak köszönhetően gazdag, komplex aszúk születtek.
Februárban szerte az országban és külföldön is számos olyan kóstolón és boros rendezvényen várjuk a borkedvelőket, melyek célja a furmint sokszínűségének bemutatása!
Köszönjük, hogy velünk tartott 2023-ban! Az új esztendőre is számos újdonsággal készülünk, hogy értékes perceket, emlékeket szerezzünk Önnek!
Próbáljunk túllépni a régi szabályon, mely szerint fehér húshoz fehér-, vöröshöz vörösbor illik! Az előételtől a desszertig egy teljes, sok fogásból álló étkezést is végig tudunk kísérni különböző stílusú, de csak furmintból készült borokkal. Elmondjuk, hogyan.
A V.P.T.S. a legkoncentráltabb aszúnk, a Disznókő aszúborok „szummája”. Nagyon gazdag bor, kifogástalan egyensúllyal és kifinomultsággal. Igazi különlegesség.
