Egyéb kategória

Mivel párosítsuk a Furmintot? A Disznókő kreatív kóstolója Londonban

Kínálna furmintot parmezános spárgakrémhez vagy csirke tikkát joghurttal és korianderrel dűlőszelektált 6 Puttonyos Tokaji Aszúhoz? Kipróbáltuk és működik, akárcsak egy sor más tokaji édes borral! A Disznókő legújabb, kreatív borvacsoráján meglepő ételeket párosítottunk borainkhoz.

Tovább olvasom
Egyéb kategória

Miért érdemes bort ajándékozni nőnapra?

Akár nagyszerű ünnepi ajándékot keres, akár egy romantikus gesztussal szeretné meglepni a különleges személyt, a bor akár nagyobb örömet is okozhat, mint egy virágkosár. Íme öt ok, hogy miért érdemes bort ajándékozni nőnap alkalmából.

Tovább olvasom
Egyéb kategória

Milyen volt 2023 a Disznókő Szőlőbirtok életében?

2023 eseményekben gazdag, tartalmas év volt a Disznókő történetében. Alábbi összefoglalónkban az elmúlt év legemlékezetesebb mozzanatait, legfontosabb eseményeit és eredményeit gyűjtöttük össze. 

Tovább olvasom
Egyéb kategória

A Disznókő borok szépsége a Kínai fogyasztókat is elbűvölte

Mit takar és miben különleges az AXA Sweet Wine Academy’s Seminar? Mennyire ismerik a tokaji borokat Kínában? Hogyan illeszthető a száraz és az édes tokaji a kínai konyha fogásaihoz? Milyen borfogyasztási trendek jellemzőek az országban? Mészáros Lászlóval, a Disznókő birtokigazgatójával beszélgettünk.

Egyéb kategória

Borpárosítás az ünnepi fogások mellé – Mihez ajánljuk a Disznókő legkedveltebb borait?

Próbáljunk túllépni a régi szabályon, mely szerint fehér húshoz fehér-, vöröshöz vörösbor illik! Az előételtől a desszertig egy teljes, sok fogásból álló étkezést is végig tudunk kísérni különböző stílusú, de csak furmintból készült borokkal. Elmondjuk, hogyan.