Több mint 17 kiemelkedő évjárattal várta a Disznókő vertikális aszúkóstoló és a Quinta do Noval évjáratbemutató a neves londoni 67 Pall Mall borklubban a brit újságírókat.
Különleges adottságai miatt Tokaj tökéletesen alkalmas száraz borok készítésére is. Kitűnő példa erre az izgalmas és elegáns, felismerhető stílussal és terroir-jelleggel bíró Disznókő Inspiration. Mit ajánl a séf mellé?
A vertikális borkóstoló ritka és kiváló alkalom arra, hogy mélyebben megismerjünk egy bort és borászatot. Mit is jelent pontosan, mitől különleges és mit tanulhatunk belőle? Mindez kiderül, ha tovább olvas.
A klasszikus Disznókő-bor egyensúly, komplexitás, hosszú lecsengés. A Disznókő Tokaji Aszú 5 puttonyos a Disznókő-stílus megtestesülése, a maga tökéletes tisztaságában, mely ünneppé teszi a hétköznapokat.
