2020 kihívásokkal teli év volt. Ennek ellenére üde szárazborok, kevesebb, de finom, citrusos-fűszeres aszúk és kevésbé gazdag cukortartalmú, de egyensúlyos, aromás késői szüretelésű borok születtek.
Az áprilist mindig vegyes érzelmekkel fogadjuk. Örülünk az egyre hosszabb napsütéses óráknak, és izgulunk, hogy a tavaszi fagy ne tegyen kárt a frissen megjelenő rügyekben.
Az eddigi legsikeresebb Furmint Február kampányon vagyunk túl. Az Egyesült Királyságban harmadik alkalommal megrendezésre került rendezvénysorozaton a topgasztronómiában dolgozó sommelier-k és neves borszakírók vettek részt.
A borászatban a tavasz egyik legfontosabb pillanata a szőlőkönnyezés. Ez az első látható megnyilvánulása a tavasznak, valamint annak, hogy a növény a téli pihenő után felébredt. Miért
