Két aranyérmet is nyertek boraink a Concours Mondial de Bruxelles versenyen!
A Disznókő Szőlőbirtok újabb nemzetközi elismeréssel gazdagodott, boraink két aranyérmet is szereztek a Concours Mondial de Bruxelles-en. Mindez nem csupán a Disznókő borok minőségének elismerése, hanem annak is bizonyítéka, hogy a hagyományos borkészítési módszerek és a minőség iránti elkötelezettség együttese képes a legmagasabb színvonalat képviselni a nemzetközi porondon.
Miért olyan különleges a Concours Mondial de Bruxelles?
A Concours Mondial de Bruxelles a borvilág egyik legjelentősebb és legelismertebb nemzetközi borversenye. A verseny egyik különlegessége, hogy a bírák között nemcsak nemzetközi borszakértők, hanem borászok, újságírók, kereskedők is vannak. Idén a zsűri 9 különböző nemzetiségből érkezett, így a bírálat során a különböző perspektívák biztosították, hogy a legjobb borok valóban kiemelkedő minőségűek legyenek.
A verseny másik sajátossága, hogy szekciókra oszlik, így minden bortípus a legmegfelelőbb szakértelemmel és szempontok alapján kerül megítélésre. Az értékelés vaktesztek során történik, ahol kizárólag az évjáratról kapnak információt, biztosítva, hogy a borvidék presztízse ne befolyásolja a döntést. A Disznókő borok az Édes- és Erősített Borok Szekciójában értek el kimagasló eredményt, ahol a nemzetközi zsűri több mint 300 bort bírált 23 országból. Magyarország ebben a szekcióban összesen négy érmet szerzett, melyből kettő a Disznókő borainak jutott – ami különleges büszkeség számunkra. Nemcsak a birtok munkájának és elkötelezettségének a bizonyítéka, hanem hazánk hírnevét is tovább erősíti a nemzetközi borvilágban.
Aranyérmes boraink
Olyan borokat alkottunk, amelyekben megjelenik a tokaji terroir egyedisége, a botritiszes édes borok nemes karaktere és harmóniája. Az aranyérem, amit a Concours Mondial de Bruxelles versenyen elnyertek, tökéletes visszaigazolása annak, hogy a boraink világszínvonalú minőséget képviselnek.
Disznókő 5 Puttonyos Tokaji Aszú 2020
Világos aranyszínű aszú, zöldes árnyalattal. Gazdag és komplex, a nemes botritisz illatával. Aromaprofiljában jelentős hangsúlyt kapnak a trópusi gyümölcsök, különösen a mangó és az ananász, melyek mellett a füge és a mézes karakterek is kiemelkednek. A pörkölt diós és vajas kekszes jegyek mélységet adnak a bornak, míg az alma, friss sárgabarack, lime és citromhéj aromái frissességet és eleganciát kölcsönöznek neki.
A korty minden pillanatában újabb és újabb ízjegyek bontakoznak ki. Közepesen testes, harmonikus, telt és hosszú lecsengésű aszú, tökéletes savakkal, visszafogott édességgel, hosszú lecsengéssel.
1413 Disznókő Tokaji Édes Szamorodni 2021
Világos aranyszínű, komplex és harmonikus bor. Illatában friss körte, ananász, méz és egy csipetnyi vanília. Ízében a sárgabarack és a mirabella szilva jegyek, harmonikusan egészülnek ki a trópusi gyümölcsök édességével és a citrusok frissességével. Fűszeres és diós árnyalatok gazdagítják, míg a virágos és földes jegyek mélységet kölcsönöznek neki.
Közepesen testes, elegáns, kiváló egyensúlyú bor, hosszú, botritiszes lecsengéssel, kiegyensúlyozott savtartalommal. Tökéletes példája a tokaji édes borok eleganciájának és kifinomultságának.
Ez az elismerés is megerősít bennünket abban, hogy borainkkal továbbra is a tőlünk megszokott stílust, a lehető legmagasabb minőséget és a Tokaji borvidék egyedi karakterét képviseljük.
Aranyérmes aszúnk elérhető pincészetünkben, míg a 1413 Disznókő Tokaji Édes Szamorodni 2021 alábbi online partnereinknél is kapható:
fotó 1-3: Szmodits Balázs
