A Disznókő Szőlőbirtok a Tokaji borvidék kapujában, a Tokaj-hegy délkeleti lábánál fekszik. Az egybefüggő, 150 hektáros birtok 1732 óta Első osztályú minősítéssel bír, királyi rendelet alapján. A történelem során mindig meghatározó magyar családok tulajdonában állt, akik büszkén gondozták e kivételes területet. A birtok 1992-ben került az AXA Millésimes tulajdonába, amely jelentős újratelepítést és korszerű borászati infrastruktúra kiépítését hajtotta végre – ezzel új korszakot nyitva a tokaji borok modern reneszánszában, melynek egyik zászlóvivője ma is a Disznókő.
Nagyon élveztük a González Byass 2022-es portfólió kóstolóját, és reméljük, azok is, akik csatlakoztak hozzánk! Idén az esemény középpontjában a környezetvédelem és a fenntarthatóság állt.
A vertikális borkóstoló ritka és kiváló alkalom arra, hogy mélyebben megismerjünk egy bort és borászatot. Mit is jelent pontosan, mitől különleges és mit tanulhatunk belőle? Mindez kiderül, ha tovább olvas.
A klasszikus Disznókő-bor egyensúly, komplexitás, hosszú lecsengés. A Disznókő Tokaji Aszú 5 puttonyos a Disznókő-stílus megtestesülése, a maga tökéletes tisztaságában, mely ünneppé teszi a hétköznapokat.
