A Disznókő Szőlőbirtok is ott lesz boraival június 8-án a Decanter Fine Wine Encounter New York rendezvényén, ahol egyedüli magyar borászatként képviseljük hazánkat. Nagy örömünkre szolgál, hogy a neves kiállításon a Disznókő Kapi 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2015. a „Special Wines” kategóriában szerepel.
We are particularly honored that Disznókő Tokaji Aszú 5 Puttonyos was selected to complement Chef Alléno’s historic menu. Having our wine featured at such a prestigious event underscores our commitment to excellence and our shared passion for extraordinary dining experiences.
Disznókő Furmint Dry 2023 marries the delicate fragrance of white blossoms with the strength of our volcanic terroir, blending the richness of matured fruit with the invigorating crispiness of vibrant acids. It possesses both character and elegance.
Bár Tokaj leginkább az aszúról ismert, a borvidék száraz borai is egyre nagyobb népszerűségnek örvendenek – nyilatkozta a világ egyik vezető szakmai portáljának birtokigazgatónk, Mészáros László, akit a “The Drinks Business” kérdezett.
Kínálna furmintot parmezános spárgakrémhez vagy csirke tikkát joghurttal és korianderrel dűlőszelektált 6 Puttonyos Tokaji Aszúhoz? Kipróbáltuk és működik, akárcsak egy sor más tokaji édes borral! A Disznókő legújabb, kreatív borvacsoráján meglepő ételeket párosítottunk borainkhoz.
Our V.P.T.S. is the “summa” of Disznókő’s aszú wines. A very rich wine with impeccable balance and finesse – a sublime pleasure.
Próbáljunk túllépni a régi szabályon, mely szerint fehér húshoz fehér-, vöröshöz vörösbor illik! Az előételtől a desszertig egy teljes, sok fogásból álló étkezést is végig tudunk kísérni különböző stílusú, de csak furmintból készült borokkal. Elmondjuk, hogyan.
A V.P.T.S. a legkoncentráltabb aszúnk, a Disznókő aszúborok „szummája”. Nagyon gazdag bor, kifogástalan egyensúllyal és kifinomultsággal. Igazi különlegesség.
Nagy büszkeség számunkra, hogy a Disznókő 6 Puttonyos Tokaji Aszú 2016 két desszerthez is kóstolható a Michelin-csillagos SALT-ban, emellett a magyar és a külföldi borpárosításban is szerepel.
Disznókő’s cherished tradition of the „Blind and Visually Impaired Harvest” is dedicated to raising awareness about visual impairments. It offers us a chance to understand, value, and celebrate the beauty of the harvest in the company of those who perceive the world from a unique perspective.
