A Disznókő Szőlőbirtok 30. évfordulójára olyan aszút készítettünk, ami tökéletesen megmutatja a termőhely kivételességét, az általunk képviselt minőséget és a Disznókő stílus káprázatos frissessége jellemzi.
Nagy öröm számunkra, hogy a Disznókő Szőlőbirtok is részt vehetett boraival a november elején, idén 25. alkalommal megrendezésre kerülő Decanter Fine Wine Encounter London rendezvényen.
“Zárja a karácsonyt egy jó desszertborral! Nem minden desszertbor túlzóan édes. A legjobbak a világ legfinomabb, emellett különböző fogások mellé is kiváló borai közé tartoznak.”
A IX. Disznókő Tokaj Futókör terepfutóverseny október 9-én kerül megrendezésre a birtokon, ahol három egyéni és egy váltószámban indulhatnak az érdeklődők, akik október 2-ig nevezhetnek.
Nagy öröm számunkra, hogy akárcsak az előző években, a “World’s Best Wine List Awards 2022” győzteseinek borlistáin is szerepelnek, így világszerte kóstolhatók a Disznókő borok.
„Disznókő: Tokaj arany vezérfonala” címmel írt hosszú cikket a neves borszakíró, Simon Field MW birtokunkról, borainkról a „The World of Fine Wine” című díjnyertes bormagazin oldalán.
A Tokaji borvidék minden évszakban gyönyörű, ám ősszel igazán különleges hangulata van. A színes, mustillatú táj mellett számos kiváló program nyújt különleges élményt a látogatóknak.
Az ősz beköszöntével a könnyű, nyári ételeket a gazdagabb és dekadensebb fogások váltják fel. Ilyen a Vállai Béla sommelier által ajánlott bor- és ételpárosítás is.
Minden évjárat saját egyéniséget ad a borhoz. Szüret, préselés, borkészítés: ugyanaz a folyamat, mégis mindig más. Az adott viszonyokhoz való alkalmazkodás elengedhetetlen a szüret sikeréhez.
Nagy öröm számunkra, hogy szinte kezdetektől részesei lehetünk annak a színes, minőségi programkínálatnak, magyar és külföldi előadók, népszerű együttesek produkcióinak, amit a Zempléni Fesztivál nyújt.
